Price:
O preço original era: R$119.99.R$99.99O preço atual é: R$99.99.
Principais características do açafrão afegão:
Cor e qualidade: o açafrão afegão é altamente considerado por sua cor vermelha profunda e estigmas longos e grossos, que são indicadores de sua qualidade. Quanto mais vibrante a cor vermelha, melhor a qualidade. O açafrão afegão autêntico deve ter um tom vermelho escuro com porções mínimas de amarelo ou branco, o que significa impurezas ou açafrão de qualidade inferior.
Sabor e aroma: o açafrão afegão tem um sabor distinto e delicado, levemente amargo, mas aromático, com um toque de terroso. Seu aroma é altamente perfumado e floral, com um toque de doçura. O sabor é intenso, e apenas uma pequena quantidade é necessária para dar sabor a um prato.
Colhido à mão: As flores de açafrão são colhidas à mão no início da manhã, quando as flores ainda estão fechadas. Este processo delicado garante que os fios de açafrão não sejam danificados. Após a colheita, os fios são cuidadosamente secos para preservar sua cor, sabor e propriedades medicinais.
Regiões de cultivo: A maior parte do açafrão afegão é cultivada na província de Herat, que tem a combinação perfeita de clima e solo para o cultivo de açafrão. Outras regiões, como Badakhshan e Nangarhar, também cultivam açafrão, mas Herat é a mais renomada por seu açafrão de qualidade premium.
Descrição
Benefícios do açafrão afegão para a saúde:
Rico em antioxidantes: o açafrão contém altos níveis de antioxidantes, como crocina, picrocrocina e safranina, que ajudam a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e danos causados por radicais livres. Acredita-se também que esses antioxidantes tenham efeitos antienvelhecimento e anti-inflamatórios.
Melhora o humor e a saúde mental: O açafrão é conhecido por suas propriedades de melhorar o humor e tem sido usado na medicina tradicional como um remédio natural para depressão e ansiedade. Alguns estudos sugerem que o açafrão pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro, o que pode ajudar a aliviar os sintomas de depressão leve a moderada.
Aumenta a função cognitiva: Pesquisas sugerem que o açafrão pode ajudar a melhorar a memória e a função cognitiva. Acredita-se que ele proteja o cérebro de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson, devido ao seu conteúdo antioxidante.
Efeitos anti-inflamatórios: Os antioxidantes do açafrão podem reduzir a inflamação no corpo, o que pode ajudar a aliviar condições como artrite e dores musculares. As propriedades anti-inflamatórias do açafrão o tornam útil na medicina tradicional para tratar várias dores e sofrimentos.
Suporta a saúde do coração: descobriu-se que o açafrão afegão tem efeitos cardioprotetores. Ele pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea, reduzir a pressão alta e diminuir o colesterol ruim (LDL), reduzindo assim o risco de doenças cardíacas e derrames.
Melhora a digestão: O açafrão tem sido tradicionalmente usado para auxiliar a digestão. Ele pode estimular o apetite, aliviar a gastrite e acalmar o trato digestivo. O açafrão também é considerado um antiespasmódico suave, que pode ajudar com desconforto digestivo e cólicas estomacais.
Suporta a saúde dos olhos: O açafrão é rico em zeaxantina e luteína, antioxidantes que desempenham um papel na proteção dos olhos contra condições relacionadas à idade, como a degeneração macular. O açafrão foi estudado por seu potencial de melhorar a visão e prevenir a fadiga ocular.
Auxilia na perda de peso: O açafrão tem propriedades supressoras de apetite que podem ajudar no controle de peso. Alguns estudos sugerem que o açafrão pode reduzir os lanches e a alimentação emocional, contribuindo para hábitos alimentares mais saudáveis e ajudando na perda de peso.
Promove a saúde da pele: devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o açafrão é frequentemente usado em cuidados com a pele. Ele pode ajudar a clarear a pele, reduzir a hiperpigmentação e tratar condições como acne e eczema. O açafrão também é usado em máscaras faciais e óleos para rejuvenescimento da pele.
Benefícios do açafrão afegão para a saúde:
Rico em antioxidantes: o açafrão contém altos níveis de antioxidantes, como crocina, picrocrocina e safranina, que ajudam a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e danos causados por radicais livres. Acredita-se também que esses antioxidantes tenham efeitos antienvelhecimento e anti-inflamatórios.
Melhora o humor e a saúde mental: O açafrão é conhecido por suas propriedades de melhorar o humor e tem sido usado na medicina tradicional como um remédio natural para depressão e ansiedade. Alguns estudos sugerem que o açafrão pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro, o que pode ajudar a aliviar os sintomas de depressão leve a moderada.
Aumenta a função cognitiva: Pesquisas sugerem que o açafrão pode ajudar a melhorar a memória e a função cognitiva. Acredita-se que ele proteja o cérebro de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson, devido ao seu conteúdo antioxidante.
Efeitos anti-inflamatórios: Os antioxidantes do açafrão podem reduzir a inflamação no corpo, o que pode ajudar a aliviar condições como artrite e dores musculares. As propriedades anti-inflamatórias do açafrão o tornam útil na medicina tradicional para tratar várias dores e sofrimentos
Suporta a saúde do coração: descobriu-se que o açafrão afegão tem efeitos cardioprotetores. Ele pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea, reduzir a pressão alta e diminuir o colesterol ruim (LDL), reduzindo assim o risco de doenças cardíacas e derrames.
Melhora a digestão: O açafrão tem sido tradicionalmente usado para auxiliar a digestão. Ele pode estimular o apetite, aliviar a gastrite e acalmar o trato digestivo. O açafrão também é considerado um antiespasmódico suave, que pode ajudar com desconforto digestivo e cólicas estomacais.
Suporta a saúde dos olhos: O açafrão é rico em zeaxantina e luteína, antioxidantes que desempenham um papel na proteção dos olhos contra condições relacionadas à idade, como a degeneração macular. O açafrão foi estudado por seu potencial de melhorar a visão e prevenir a fadiga ocular.
Auxilia na perda de peso: O açafrão tem propriedades supressoras de apetite que podem ajudar no controle de peso. Alguns estudos sugerem que o açafrão pode reduzir os lanches e a alimentação emocional, contribuindo para hábitos alimentares mais saudáveis e ajudando na perda de peso.
Promove a saúde da pele: devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o açafrão é frequentemente usado em cuidados com a pele. Ele pode ajudar a clarear a pele, reduzir a hiperpigmentação e tratar condições como acne e eczema. O açafrão também é usado em máscaras faciais e óleos para rejuvenescimento da pele.
Avaliações
Não há avaliações ainda.